İçeriğe geç
04.10.2026Bize yazın

Tantuni & Geleneksel Ocaklar — 13 İlçe

Son doğrulama: · Kaynaktan teyitli: Ocak ziyareti · yorum analizi
DOĞRUDAN YANIT

Mersin tantunisinde kullanılan et cinsi (biftek, antrikot), pamuk yağı oranı, porsiyon gramajı ve gece 03:00'ten sonra açık olan ocaklar ilçe ilçe yazılır; sumaklı soğan ve acı tercihi kayıtta belirtilir.

Filtrele

Filtrele:

Bu filtrelere uyan mekân yok.

Sıkça Sorulan Sorular

Mersin tantunisinde hangi et kullanılır?
Geleneksel tantunide biftek veya antrikot kullanılır; mekânın et cinsi ve pamuk yağı oranı kayıtta yazılır.
Gece 03:00'ten sonra açık tantuni ocağı var mı?
Evet; Yenişehir, Akdeniz, Mezitli, Toroslar, Tarsus ve Silifke'de gece açık ocaklar 'gece açık' etiketiyle listelenir.
Porsiyon kaç gram?
Porsiyon gramajı 90–150 g aralığındadır; her ocağın gramajı kartında yazılıdır.